Filé av Rödstrimma™
Säg hej till vår Rödstrimma – en klimatcertifierad, kulinarisk kameleont med vitt magert kött, fast textur och mjuka lameller som passar lika bra med koriander och lime som med pepparrot och brynt smör. Rödstrimman föds upp på svenska gårdar vilket gör att du nu kan laga magisk fish and chips och samtidigt
minska belastningen på våra hav. And one more thing – den är såklart rik på protein.
Rödstrimma™
Klimatcertifierad fisk från Sverige. Född, uppfödd, slaktad, styckad, förädlad och packad i Sverige.
Latin
Svensk Handelsbeteckning
Vikt
Oreochromis niloticus
Niltilapia/tilapia
250 gram
Förvaring
Förvaras i 0-4°C i kyl. Förvaras i -18°C eller kallare i frys. Bör ej frysas efter upptining.
Källsortering
Tråg sorteras som plastförpackning och etikett sorteras som pappersförpackning.
Näringsvärde per 100 g
Energi
Fett
– varav mättat fett
Kolhydrat
– varav sockerarter
Protein
Salt
360kj/86 kcal
0,9 gram
0,3 gram
<0,5 gram
0,1 gram
18,9 gram
0,1 gram